תפעול סלון

ביטולים ברגע האחרון, כיסאות ריקים, והנהלים שאף אחד לא אוכף

זמן בכיסא הוא הדבר היחיד שסלון באמת מוכר, ואי אפשר לאחסן אותו. ביטול בהתראה של שעתיים אינו גרסה קטנה של התראה של יום - הוא מקרה אחר, מפני שאחד אפשר למלא והשני לא. נוהל ביטולים יש כמעט לכל סלון; מנגנון שהופך הודעה מראש לקלה יותר משתיקה - למעטים.

המדד הוא ההתראה, לא מספר הביטולים

ספירת ביטולים אומרת כמעט כלום מועיל. ספירת ההתראה שכל אחד נתן אומרת מה אתם יכולים לשנות: סלון עם הרבה ביטולים "למחר" יש לו יומן בריא ובעיית מילוי, וסלון עם מעט ביטולים והרבה אי-הגעות יש לו בעיית תקשורת שמחופשת לנאמנות. רשמו את זמן ההתראה במשך חודש לפני שאתם משנים משהו.

לקוחה שלא מצליחה להשיג אתכם פשוט שותקת

ללקוחה שהחליטה בתשע בערב שמחר לא יסתדר אין, ברוב הסלונים, שום דרך לאמר לכם: הטלפון אינו נענה, והודעה לחשבון העסקי תיקרא או לא. שתיקה היא דרך ההתנגדות הפחותה, והיא זו שעולה לכם בכיסא. זה החלק הכי בר-תיקון בבעיה, והוא בר-תיקון בלי שינוי נהלים בכלל.

נוהל שאינכם אוכפים מלמד בדיוק את ההפך

רוב הסלונים כותבים דמי ביטול בנוהל ולא גובים אותם - מפני שלגבות מלקוחה קבועה מרגיש גרוע יותר מלאבד שעה. התוצאה היא נוהל שהקבועות לומדות בצדק להתעלם ממנו והחדשות נחרדות ממנו: הגרוע משתי האפשרויות. או לאכוף בעקביות, או להחליף במשהו שתעשו בפועל: מקדמה על תורים ארוכים, אישור יום לפני, או רשימת המתנה שאפשר להתקשר אליה.

מילוי מחדש הוא בעיה של רשימה ולא של מזל

כיסא שהתפנה בתשע בערב למחר בבוקר אפשר למלא אם ורק אם מישהו יודע מי רצתה את המשבצת הזאת. רשימה קבועה של לקוחות שביקשו תור מוקדם יותר הופכת ביטול מהפסד לשירות שאפשר להציע למישהי אחרת. ברוב הסלונים הרשימה הזאת חיה בזיכרון של מעצבת ולא במקום שעמיתה הייתה יכולה להשתמש בו בתשע בערב.

שאלות נפוצות

איך סלון צריך לטפל בביטולים מאוחרים?
התחילו למדוד התראה ולא ביטולים; אחר כך הפכו הודעה מראש לקלה יותר משתיקה; אחר כך החזיקו רשימת המתנה שימושית כדי שמשבצות שהתפנו יתמלאו. דמי ביטול הם המנוף האחרון ולא הראשון, והם עובדים רק אם תחילו אותם בפועל.
האם לגבות דמי ביטול?
רק אם תגבו, כולל מקבועות. נוהל שמוותרים עליו בפועל מאמן את הלקוחות התכופות שלכם להתעלם ממנו ומרחיק את החדשות - כלומר עושה בדיוק את ההפך ממה שנועד לו. מקדמות על תורים ארוכים ויקרים קל בדרך כלל להחיל בעקביות יותר מקנס בדיעבד.
האם ערוץ מחוץ לשעות מצמצם אי-הגעה?
הוא הופך חלק מהן לביטולים עם התראה, וזו התוצאה שאתם רוצים - מי שלא התכוונה לבוא לא הייתה באה כך או כך. בשכחה הוא לא עושה דבר, לזה יש תזכורות, ואנחנו מעדיפים לאמר זאת ולא לצטט אחוז מסלון של מישהו אחר.
האם העוזר יכול לבטל או להזיז תור בעצמו?
רק אם הוא מחובר למערכת שמחזיקה את היומן, וזה פרויקט אינטגרציה. בלעדיו ההתנהגות המועילה היא לקבל את הבקשה עם שם הלקוחה והתור המצורפים ולהניח אותה במקום שהקבלה רואה ראשון - מה שכבר הופך אי-הגעה שקטה למשבצת עם התראה.
אם נקל על הביטול, יהיו יותר ביטולים?
יהיו יותר כאלה שאתם שומעים עליהם בזמן למלא. מדדו את זמן ההתראה לצד המספר ותראו מה זז; המספר שחשוב הוא כיסאות מלאים ולא ביטולים שנמנעו.

דברו איתנו

השאירו פרטים ונחזור אליכם. אין צורך בשיחת מכירות כדי לקבל תשובה.